佐賀県唐津の工務店、大工が作る家「住まい手帖 DIARY」

ピーナッツバター

今年もジャンボピーナッツを収穫。去年はピーナッツバターを作ってみたけれどちっともペースト状にならず失敗に終わりもう二度と作らないと思ってけれど、伊集院光とラジオでピーナッツバターの話を聞いて今年もチャレンジ。しかしながらまだ思うような仕上がりにならず。
販売されているものが高いなと手を出さなかったけれどピーナッツバターづくりは単純だけど難しい。なんでもやってみないとわからないな。

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